Цитрон Цюрупинский

Я испытал острое внутреннее противоречие, наблюдая на Главвино Фесте очередь к стенду бренда Валерия Захарьина. Я даже предпринял попытку расспросить людей, за чем они стоят-то вообще. Ответ свёлся к тому, что все стоят, и они тоже 🤯 В общем, предположений нет. Но если вы тоже там отстояли, расскажете ради чего? 🙄

ГлавВино Фест в разгаре, я проверил. Шире, чем в прошлом году, есть весьма высоко оцениваемые позиции со стороны тех, кто их делает. Теперь есть сцена. Там феерит бренд-амбассадор, которого принято ассоциировать с Абрау. Людям нравится, они получают какие-то призы. Киосков стало больше. Теперь они выставлены как вокруг самого павильона (форма – шайба), так и вдоль проезда. Получается, сделав круг, вспоминаешь, что надо и внешний контур посмотреть 🤯 Есть представительство очень редких экспонентов, которые ранее приезжали разве на салон Саркисяна, и то не каждый год. Гай-Кодзор и Арпачин выступают с своими киосками. Посетительский талон на 1500 рублей – это 5 бокалов. Я бы их потратил на – Мерло Дрозд – Пино гри Шато Ле гран Восток – OBDM КФ Маслова – Блан де блан Шато Натали – Петнат Спасибенко (если Вы давно поставили крест на этом бренде, есть повод разжиться замазкой). Да. И посмотрите Золотое Арпачин – это прямо гран при вне конкурса. P.S. олды тут? 🙄 Последние две позиции из списка надо искать на стенде Первого винного дома. Остальные на стендах винодельнен. Маслов – у Вино.ру. #стильжизни

Настроение ВДНХ

Анапский мускатик в описании угадывается. Впрочем классификация вина как домашнего прощает любые технологические огрехи. Стащил у Романа.

Поддержу сидроделов из Суздаля. К ним можно на экскурсию, буквально завтра☺️ https://t.me/panikadilo/42252

Уже послезавтра начнется центральное винное мероприятие лета, проходящее в Москве. Это высокое звание год назад закрепил за собой проект Главвино на ВДНХ. Главвино Фест 2026 станет шире. Поговаривают, что им даже удалось анонсировать Арпачин, редко разменивающийся на такие события. О прошлом мероприятии я писал год назад. В этом году экспонентов, по ощущениям, вдвое больше. Кто-то приедет только на один день, как люксовая Дача Сердюка, а кто-то останется на все три дня. Список в канале Главвино. Наверное, в этом году ларьки расположатся вокруг павильона в два круга 🤓 Схема уже отработанная – нужно приобрести дегустационные жетоны на 5 вин, но уже дороже, чем год назад. Этот аттракцион стоит 1500 рублей, т.е. 300 за каждую дегустационную попытку. Но идти надо.  Сдается мне, что мы на пике феерии российского виноделия, надо запечатлеть, каким оно было в этом моменте 🤩 #стильжизни

Насчёт книги я пошутил. Просто в тг другой рекламы не осталось, кроме спамеров-букинистов, вот я и решил поддержать тренд (к слову, не на пустом месте от библиотекарей алкоголь закрывали, мне чудится). Известный светский Сергей, в миру Минаев, начал свой винный канал. Начал с откровенного ляпа, ведь даже начинающий адепт российского виноделия найдет аргументы, чтобы отнести Кубань и Крым к четвертому и пятому региону российского виноделия в историческом повествовании, но никак не к первым! С другой стороны, если не считать сбои факт-чекинга, наблюдаем альтернативный РБК и Симпл ресурс винного дайджеста. Посмотрим, насколько хватит задора 🤓 https://t.me/chtvino/9

Всем привет! Ребят, читал недавно одну книгу, просто взрыв мозга... 🤯 Всегда думал, что вся эта тема с виноделием и детективами — сплошная вода, но там автор дает реально рабочие сценарии, которые поменяли мое мышление. Самое интересное, что её сейчас фиг где скачаешь, отовсюду удаляют по требованию правообладателя. Но я нашел полную версию в одном маркетплейсе. Очень советую забрать, пока лавочку не прикрыли. #мысливслух

Кто я такой, чтобы не пить дагестанского вина? Понятно, что не просто так я сделал сегодня выбор, но причины были сами весомые. Во-первых, это вино 2022 года я встретил на салоне в марте. Повертел, покатал, снял этикетку, чтобы не забыть – добавил, так сказать, в дегустационный лонг-лист. Во-вторых, винные традиции Дагестана, где Сергей Коротков уже лет пять выводит премиальное виноделие на уровень, оторвавшийся от базового. Во-третьих, увидел его по акции 3 по цене двух, и паззл сошёлся (да, тот самый Перекресток). Конечно, взять три белого сухого некрепленного российского на 2500 тысячи – это риск. Но азарт взял своё, и я его утащил, позвякивая сумкой. Первую открыл, едва температура коснулась отметки 13°С: Вайт бленд. Моунтайн Игл. Агролайн Аромат раскрывается многообещающе: ананас, ментол, дынное суфле. Тело плотнее среднего, тягучее. Оттенки вкуса проще: сироп ананаса, жвачка. Но есть и обратная сторона: кислотность. Кислотность пока не готова. Слишком резкая, слишком навязчивая и не равномерная 😔 Буду считать, что вино открыто слишком рано, а две оставшихся бутылки пойдут на долголетний эксперимент. Надо только решить через сколько лет их открыть, три года, пять лет или десять? На сколько там можно рассчитать бленд вионье, рислинга и семильона, разлитые по диам3 в 2023 году? 🙄 #агролайн #белыйбленд

Новый зелёный гид Большого русского вина уже пятый 😱 Очень рекомендую им разжиться в ближайшей винотеке Симпл. Гид описывает вещи, которые потом будут изучать историки, специализирующиеся на нашей эпохе, как сегодня мы читаем справочники по домоводству изданий 30-х годов или рекламные дореволюционные этикетки конфет. Вот российскому гражданину за 3,5 миллиона предлагают круговой маршрут через Северный полюс в базовом тарифе, а за 5775 рублей в Иркутске подадут олений стейк и бокал пино нуара. Надеюсь, потомки не подадутся в пляжное вегетариантсво, фыркая, что такое бы даже даром не пригодилось. Впрочем, и для современников это издание очень-очень полезно и востребовано. Сегодня оно ведет по нишевым местам винного гедонизма, которые не так просто рассмотреть, посещая города России. Особенно понравился раздел поживших ресторанов, разменявших не одно десятилетие, которые можно сегодня посетить в Мурманске, Пензе, Рязани. Боязно, но очень маняще проверить, что подают в хабаровском Амуре, работающем с 1960 года. На страницах люди рассуждают о туризме. Говорят, что за вау-эмоциями больше ну надо лететь в Тоскану. Достаточно Алтая с Байкалом и правильно подобранного бюджета. Прогулки на лошадях и веслах весьма актуальны этим летом. Вообще хорошо путешествовать пешком, спокойнее. К изданию прилагается матрица российского вина из портфеля Симпл. Тут и новинки, и образцы, проверенные первым десятилетием. Можно использовать как годовой план погружения в российское вино. Есть и краткая схема расположения значимых российских хозяйств. Всё изменится, а 2026 год запомнится новой линейкой вин Усадьбы Белогорье, чтобы у потомков захватывало дух от возможностей доступных сегодня. Электронная версия гида #swn

Невероятная щедрость Недавно я вас пугал розовым полежавшим вином, но есть очень достойные образцы, встреченные в Перекрестке по ценам, ранее не доступным. Это одно из лучших белых вин, выпускавшихся в России. Когда-то Золотая Балка тратила мощные ресурсы на пиар-поддержку этой позиции. Сделана была она специально для Снежанны Георгиевой самим Олегом Репиным в премиальном отделением винзавода, который обособился в отдельную винодельню Loco Cimbali, находясь в окрестностях той же самой Балаклавы. «У этого вина характер Снежанны, каким я его знаю: сильный и хрупкий, сдержанный и игривый. Это было красивое вино с первой пробы», — говорит он (Олег Репин, цитирую источник). СМИ характеризуют Снежанну как совладелицу севастопольской винодельни «Золотая Балка» (РБК). Наблюдая за винами, над которыми работал Олег, можно заметить, что он не часто работает с блендами. Достаточно вспомнить Kacha Valley, да и то в красном исполнении, а среди персональных вин, не назову примеров. Вариант Blanc de Neige, был на моей памяти первым премиальным белым блендом от Олега, где гармонировали два сорта: шардоне и пино блан. На полке линейка актуальна, под скидки попали и 2023 год, и 2022-й, которые совсем не так давно выпущены с винодельни. Вино пышное, с насыщенной ароматикой желтых фруктов, бодрой кислотностью и потенциалом к развитию в ближайшие лет пять. Так что, если не горит выпить прямо сегодня, можно пополнить погреб для индивидуального экспериментирования. Сама Золотая Балка в бутиках ставила около 3500 рублей за это вино (2023 год, пишут, распродан).  Перекресток готов уступить за сумму, обозначенную на фото. Я проверил. Работает. Почему так? Я могу догадываться, но пока предпочитаю наблюдать. Но возможность хорошая. Я взял две. #lococimbali #золотаябалка #белыйбленд

Съедобное из Чижика 🐤 Был тут в Чижике. Я туда захожу за стейками, которые не съели в более премиальных сетях. Стриплойн по цене минутки. В целом, предложение годное – выпускают такие упаковки некие Родные места вместо Мираторга. С вином в таких местах сложно. Чаще всего полка собрана с заведомым превосходством российского производителя, совсем не известного даже мне. Ценовая категория 400-, которую давно покинуло всё, что годилось даже только на глинтвейн. Поэтому я привык, зажмурившись, пробегать мимо. Однако в этот раз у полки с вином задержался - в сети появилось саперави от крупнейшего российского производителя за 399.99 рублей. И дух авантюризма взял свое. Саперави 2024. Шато Тамань Аромат лучше существа. Он обещает насыщенную сливу, кожу, даже мокрый табак, но в вкусовых ощущениях оборачивается оттенком черного перца, характерного для этого сорта 83/100 Впечатление примерно как от поездки на Рено Логан, смириться можно – но, при возможности, хочется пересесть в что-то менее лаконичное. Так-то вино нормальное. Питьевое из Чижика, если нужен компромисс в цене. Дух авантюризма подугас и захотелось чего-то более пышного 🥞 #саперави #шатотамань