Виски Комнаты / Whisky Rooms

​​● РЕКОРДЫ В МИРЕ ВИСКИ Самая масштабная онлайн-дегустация В 2023 году в рамках празднования своего 40-летия Общество любителей шотландского солодового виски (SMWS) установило мировой рекорд Гиннесса по самой масштабной онлайн-дегустации виски. Мероприятие длилось 45 минут, в течение которых 447 членов Общества одновременно попробовали по три порции виски. В дегустации принимали участие представители таких стран, как Великобритания, США, Австралия, Китай, Южная Африка, Япония и другие. При этом Австралия присоединилась к онлайн-встрече в полночь, а жители Нью-Йорка дегустировали свой виски в 9 утра. Прекрасный пример того, как виски и технологии объединяют людей с разных концов света. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey

​​● А ВЫ ЗНАЛИ? Про морской виски Свой путь виски Jefferson’s Ocean Aged начинает стандартно: шесть-восемь лет он выдерживается на суше.  А дальше начинается самое настоящее приключение. На шесть-девять месяцев бочки с виски отправляются в плавание для окончательного созревания. И это не просто выход в море, а самое настоящее путешествие, за время которого виски успевает посетить 31 порт и пересекает экватор четыре раза! На корабле движение волн перемешивает виски в бочках, что, как считается, ускоряет процесс созревания. Также за время морского путешествия напиток приобретает легкий солоноватый привкус. Уникальный стиль производства обуславливает довольно высокую цену. Однако при этом часть средств идет на исследования морских глубин. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey

​​● Lost Distilleries • PORT DUNDAS Шотландия • Лоуленд Дата основания • 1811 г. Дата закрытия • 2011 г. В то время как остальная часть Шотландии в начале XIX века занималась сельским хозяйством, район Порт-Дандас в Глазго стал центром производства алкоголя. Здесь, на канале Форт-Клайд, в 1811 году возникла крупная дистиллерия Port Dundas. Изначально завод производил солодовый виски, но вскоре перешел в основном на зерновой. Считается, что за это ответственен изобретатель одноименного перегонного аппарата, Эней Коффи. Пионер этого варианта дистилляции лично представил его на предприятии. Три перегонных аппарата Коффи начали производить колоссальные объемы виски. Чтобы понять амбиции дистиллерии, достаточно было просто взглянуть на нее. Над комплексом Порт-Дандас возвышалась 138-метровая кирпичная «Мега-труба». Это сооружение было построено не из чистой необходимости, а как архитектурный вызов. Её проект был призван соперничать по высоте с Кёльнским собором (157 м), что делало её одним из самых высоких рукотворных сооружений в Европе того времени. В 1860 года дистиллерия начала сотрудничать с Cowlairs, а с 1877 года Port Dundas стала одним из соучредителей Distillers Company Limited (DCL) и превратилась в крупнейшее на тот момент предприятие в Шотландии. ХХ век принес дистиллерии свои взлеты и падения. А в 2011 году владелец (компания Diageo) принял решение закрыть производство, что пришлось как раз на 200-летие завода. И если вспомнить депрессии, войны, социальные перемены и колебания рынка виски за эти две сотни лет, то кажется немного ироничным, что закрытие произошло именно в момент максимальной популярности шотландского виски. Но факт остается фактом. Оборудование демонтировано, а здания снесены. Оригинальные розливы от Port Dundas крайне редки, но время от времени появляется тот или иной достойный экземпляр от одного из многочисленных независимых ботлеров. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #whiskey #SilentDistilleries

● ЧТО ПРОИСХОДИТ Профсоюз vs Diageo Профсоюз GMB Scotland обвинил компанию Diageo в отказе от диалога с работниками и смягчении последствий сокращения рабочих мест на своих заводах по производству виски. Профсоюз, один из крупнейших в секторе производства напитков, заявил, что британская компания отвергла альтернативы принудительным увольнениям и игнорирует риски для сельских общин в высокогорных и островных районах Шотландии. При этом под угрозу сокращения поставлено около двух сотен работников в Шотландии и еще 150 — в Ирландии. По сообщениям GMB Scotland, было проведено уже несколько встреч с  Diageo, но пока компания не предприняла никаких шагов, чтобы смягчить удар или попытаться учесть требования профсоюза. Все выглядит так, будто решение уже принято. Окончательные итоги будут известны в ближайшее время, но профсоюзные деятели не сдаются, направляя письма местным политикам. Среди заводов, которым грозит сокращение рабочих мест, — Cardhu, Cragganmore, Port Ellen и Dufftown. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey

​​● ФОТООТЧЕТ 29.07 Вечер стихов с Владимиром Маркиным На творческих вечерах Владимира дегустационный сет всегда составляется таким образом, чтобы в нем был и виски, и ром. И это всегда представители четырех разных стран. Так было и в этот раз, тем более что на этом вечере как раз говорили о культуре потребления спиртных напитков в разных странах. Говорили, в том числе и в стихах. Как же без этого? Подробности в фотоотчете ⬇️ ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub 🔵 https://max.ru/id7703773568_biz ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #виски #whiskey #whisky